食べることは、生きること

自然、国産にこだわった安心・安全な食品をお届けします

黒にんにく

こだわりの黒にんにく

にんにくは全て完全無添加です。数か月間の熟成期間を経た後、甘みと酸味が十分引き出せていることを確認して、商品として出荷するようにしています。

黒にんにくの製造
黒にんにく箱入りセット

大切な人への贈り物

特別な贈り物で、お世話になった方や、今は会うことの出来ない大切な方へ、あなたの想いを届けませんか？お中元、お歳暮などご進物にもぴったりです。

お店の味をご自宅で

お店で作ったカレーを急速冷凍し、旨味を閉じ込めました。手間暇かけた手作りのスープやカレールーに、通常よりも長期熟成させた黒にんにく。黒にんにくカレーのコクと深い味わいを是非ご賞味下さい。

カナメカリー

株式会社食工房のだ屋は、黒にんにくをメイン商材とした食料品・健康食品、レトルト食品の開発・企画・製造・販売を行っております。また、本社にて黒にんにくを入れた黒にんにくカレーの店舗も運営中です。黒にんにくの魅力や美味しさを多くの方に知っていただくべく、社員一同、今後とも精進してまいります。

黒にんにくの製造
黒にんにくの製造